горячий
свежий
вкусный
JIN RAMEN
В самом сердце Санкт-Петербурга наш гастробар радует гостей блюдами настоящей японской кухней. Здесь вас ждет лучший рамен в городе.
Мы создали уютное место для семейного отдыха, где вы сможете насладиться вкусом традиционного рамена и окунуться в атмосферу азиатской культуры.
О нас
В 2022 году мы открыли нашу первую раменную в Санкт-Петербурге, а уже в 2024 году расширили бизнес и запустили филиал в центре Москвы.
Повары Jin много лет тестировали и оттачивали рецептуру, чтобы создать идеальный рамен с гармоничным балансом вкусов. Наш бульон варится более восьми часов, раскрывая глубокий натуральный вкус умами и придавая блюду насыщенность. А свежая лапша обладает идеальной текстурой, ароматом и богатым вкусом.
Будь то рамен или суши, наша главная цель – предложить вам блюда высочайшего качества и незабываемые впечатления, чтобы каждый гость остался доволен.
МЕНЮ
ОТМЕТЬ НАС @JINRAMEN
ВЫКЛАДЫВАЙ ФОТО С ЛАПШОЙ!
ВЫКЛАДЫВАЙ ФОТО С ЛАПШОЙ!
Рамен с говядиной
Говядина, говяжий бульон, пшеничная лапша, грибы шиитаке, зеленый лук, кинза
Рамен Ким Чи с курицей
Куриная грудка, бульон, пшеничная лапша, вакаме, капуста пекинская, лук зеленый
Рамен с яйцом и зеленым луком
Пшеничная лапша, говяжий бульон, яйцо, соус унаги, зеленый лук, кунжут
Мисо
Бульон мисо, грибы шиитаке, сыр тофу, вакаме
Фо Бо
Маринованная говядина, бульон фо бо, рисовая лапша, ростки сои, лайм, мята, кинза, репчатый лук, чили перец, соус ширирача, чесночный уксус, лук зеленый
Том ям с рисом
Креветки, кальмар, бульон том ям (куриный бульон, кокосовая основа, имбирь, чеснок, паста том ям), шампиньоны, кинза, перец чили, лайм
Роллы калифорния
Тигровая креветка, икра тобико, авокадо, огурец, рис для суши
Роллы филадельфия
Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, рис для суши
Набор суши Jin Ramen Maki
Сяке нигири, яки гункан, гункан спайси, унаги нигири
Суши-сэндвич с крабом
Краб-микс, икра тобико, свежий огурец, майонез, апельсин, рис для суши, нори
Суши-сэндвич с лососем
Консервированный тунец, свежий огурец, майонез, лимонный сок, рис для суши, нори
Суши-сэндвич с лососем
Лосось слабосоленный, сливочный сыр, яичный блинчик, рис для суши, нори
НАБОР СУШИ
JIN RAMEN MAKI
НАШИ БЕСТСЕЛЛЕРЫ
RAMEN
что говорят о нас
Забронируйте СТОЛИК
Наши столики пользуются большим спросом, поэтому мы рекомендуем бронировать заранее, чтобы ваш ужин прошел без лишних забот.
